여행의 깊이를 풍부하게 하는 것은 말할 것도 없이 음식이라는 것. 그러나 다문화 사회인 싱가포르에서 맛볼 수 있는 엄청난 범주의 음식들은 두 번 말해도 지나침이 없다. 중국, 인도, 말레이시아 등지의 이민자들이 들여온 음식들을 맛보는 것은 싱가포르의 역사와 문화적 다양성을 몸으로 느끼는 기분 좋은 방법이다. 레스토랑의 음식이야 두말할 것도 없지만, 로컬 음식을 진짜 현지인처럼 먹을 수 있는 황금 같은 기회는 길거리에 있는 소규모 노점과 호 커 센터 Hawker Center에서 주어진다. 호커 센터는 우리의 푸드코트와 같은 개념으로 큰 건물 안에 자리한 수십 개의 작은 노점에서 음식을 주문하고, 아무 테이블에 앉아 먹는 것! 저렴한 가격은 물론이고, 원하는 것을 마음대로 골라 먹을 수 있으며 게다가 그 맛..
