탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 뇌와 근육이 제대로 기능하는 데 반드시 필요한 영양소입니다. 하지만 과도하게 섭취하거나 잘못된 방식으로 먹으면 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 오늘은 탄수화물을 건강하게 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 하루 탄수화물 권장 섭취량은 얼마일까요?성인의 경우 하루 에너지 필요량이 2000kcal 일 때, 탄수화물로부터 얻어야 하는 에너지는 전체의 1400kcal에 해당하며, 밥으로 환산하면 밥 3공기와 감자 1개 정도의 양입니다. 뇌에서 하루 평균 사용하는 포도당의 양이 약 100g이기 때문에 최소한 하루 100~130g의 탄수화물은 반드시 섭취해야 합니다. 전문가들은 국민 1인당 하루 섭취하는 에너지량 1838kcal 중 탄수화물 40%, 단백질 40%, 지방..